23 ans d'expérience à votre service



Mise en place des salles
Mise à disposition du personnel
Devis gratuit et personnalisé
Menu de dégustation
Rangement et nettoyage de la salle
Nous ne prenons pas de droit de bouchon

L'authenticité des saveurs!



Dirigé par Clarisse Kieffer, forte d'une expérience de 20 ans dans la restauration, le restaurant traiteur Aux Berges de la Moder vous propose de venir découvrir la qualité de sa cuisine traditionnelle et son plaisir de vous servir!

C'est dans le cadre d'un parc paysager comprenant un espace de jeu pour les enfants en bordure de rivière à SCHWEIGHOUSE sur Moder, que vous prendrez plaisir à défuster une cuisine élaborée dans le strict respect de la gastronomie traditionnelle Alsacienne.

Nous vous invitions à venir découvrir toutes les saveurs du terroir local revisitées du chef, un véritable cordon bleu alliant les techniques traditionnelles et modernes et misant sur les fruits frais et légumes de saison. Sa carte de visite: la bouchée à la reine. Il a décroché la médaille d'or d'Alsace et, depuis peu, membre de la confrérie du véritable Flammekueche d'Alsace.

C'est fort de notre expérience et de notre passion du goût, que nous vous proposons notre service traiteur, qui vous accompagne et gère de A à Z les grands événements de votre vie!

Devis gratuit et sur mesure



De la réalisation du cocktail, du repas jusqu'au service, nous créons une réception sur mesure à votre image.

Que votre repas soit servi à table ou sous forme de buffet, le restaurant-traiteur Aux Berges de la Moder met tout en oeuvre pour vous assurer une prestation de qualité. Vous profiterez ainsi, en toute sérénité, de ce jour si particulier qui restera à jamais gravé dans vos mémoires.

Une équipe de professionnels à vos côtés et à votre écoute



Clarisse, responsable du service traiteur depuis 20 ans et son équipe s'occupent de tout. Forte de son expérience, elle vous propose ainsi une prestation unique alliant le respect des traditions et l'orginalité pour vous assurer une alliance gagnate et la satisfaction de vos familles et convives.

Pour faire de ce jour un moment inoubliable, et vous assurer un réel confort, le personnel, une équipe de professionnels, arrive 1 heure avant le début du vin d'honneur, pour effectuer la préparation des buffets et termine son service après la fin de votre réception par le rangement et le nettoyage de la salle.

 

Un service complet comprenant également, la vaisselle, le nappage, le nettoyage et le rangement de la salle. N'hésitez pas à demander votre devis.